Überzeugt mit seinem mild-aromatischen Knoblauchgeschmack. Die dekorativen, weißen Blüten sind ein Bienenmagnet. Die Halme mit einer Schere ca. 2 cm über dem Boden schneiden, sie treiben dann gut nach. Alle Blütenpflanzen (außer Arten, deren Blüten als giftig gelten) mit länglichen oder sehr langgezogenen Einzelblüten sind schmetterlingsfreundlich. Diese Blütenform ermöglicht es den Schmetterlingen, ihren Rüssel tief in die Blüte einzuführen, um Nektar, also Nahrung, zu sammeln. Blüten mit geschlossenen Blütenfüllungen sowie voll/prall gefüllte Blüten(-blätter) können bei dem Versuch in die Blüte einzudringen blockieren und sind deshalb nicht schmetterlingsfreundlich.